La carpa de la Villa de Teguise será sede los días 30 noviembre y 1 de diciembre del III Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. La cita incluye charlas profesionales, catas y degustaciones, exposiciones de productos gastronómicos y actividades infantiles.
Los mejores sabores de Lanzarote se darán cita en la Villa de Teguise.

El Festival Enogastronómico estará dividido en tres ambientes. Por un lado, el 'Aula del Gusto', por otro lado el 'Mercado' y por otro el 'Teguise Gastro'.

El Aula del Gusto será un espacio diseñado con un escenario donde distintos cocineros de primer orden insular elaborarán diferentes propuestas culinarias basadas en los productos locales que irán comentando. Al finalizar las clases, los asistentes podrán degustar las elaboraciones. Este aula tendrá una capacidad de 50 personas y habrá una parrilla de actuaciones a lo largo de todo el fin de semana.

El Mercado será un espacio donde unos treinta profesionales relacionados con la enogastronomía (productores, artesanos, queseros, bodegueros, restauradores, etc) ofrecerán sus productos y propuestas donde el visitante podrá degustarlas y disfrutarlas por el módico precio de un euro la consumición.

El tercer ambiente, Teguise Gastro, donde además del recinto ferial, la ciudad, los comercios y los restaurantes y bares de Teguise se abrirán y unirán al Festival ofreciendo actividades relacionadas con la iniciativa. Los restaurantes podrán sumarse ofreciendo menús especiales donde prevalezcan los productos de la tierra; habrá música por los distintos rincones de la Villa, y entre otras actividades, cine gastronómico para niños.